Dolazak ljeta u Srednjem Lipovcu nosi sa sobom i vrijeme žetve, koje je posebni posebni period u srpnju. Iako se tehnologija promijenila i danas je veći dio rada automatiziran, duh zajedništva i zahvalnosti za darove prirode ostao je nepromijenjen. Žetva u Srednjem Lipovcu je prizor koji oslikava našu povezanost s prirodom i našu zahvalnost za sve što nam pruža.